Nos truffes sont toutes confectionnées avec des coques extérieures industrielles mais avec une ganache intérieure produite par nos soins!
Nous vous proposons une vingtaine de sortes qui vont de la truffe classique ( truffe chocolat lait ) aux truffes alcoolisées.
Chocolat avec ganache au chocolat blanc à base d’absinthe distillée dans notre région.
Boule creuse blanche et sucre dextrose.
Chocolat avec ganache au chocolat lait et Amaretto.
Boule creuse lait et poudre de chocolat.
Chocolat avec ganache au chocolat blanc. Sans alcool.
Boule creuse blanche et sucre dextrose.
Chocolat avec ganache au chocolat noir mocca et arôme mocca.
Boule creuse vanille roulée à la main.
Sans alcool.
Chocolat avec ganache au chocolat lait double crème. Muscat et pâte de champagne.
Boule creuse lait et sucre dextrose.
Chocolat avec ganache au chocolat lait double crème.
Boule creuse lait vermicelles lait.
Chocolat avec ganache au chocolat lait et blanc et Batida de Coco.
Boule creuse lait et noix de coco râpée.
Chocolat avec ganache au lait aromatisé au Cognac.
Boule creuse lait roulé sur grille.
Chocolat avec ganache au chocolat lait et Cointreau.
Boule creuse vanille et sucre cristallisé.
Chocolat avec ganache au chocolat noir à base de Damassine distillé dans le Jura.
Boule de creuse vanille et sucre dextrose.
Chocolat avec ganache au chocolat blanc et eau-de-vie de framboises.
Boule creuse blanche roulée sur grille.
Chocolat avec ganache au chocolat blanc a base de liqueur Mandarine Napoléon.
Boule creuse blanche.
Chocolat avec ganache au lait et vanille aromatisé de Marc.
Boule creuse vanille, roulé à la main.
Chocolat avec ganache au chocolat lait et miel de lavande. Sans alcool.
Boule creuse lait et sucre cristallisé.
Chocolat avec ganache au lait et vanille aromatisé au Rhum.
Boule creuse vanille, roulé à la fourchette.
Chocolat avec ganache au chocolat lait double crème avec une infusion de thé.
Boule creuse lait roulée à la main.
Sans alcool.
Chocolat avec ganache au chocolat noir.
Boule creuse vanille et poudre de cacao.
Chocolat avec ganache au chocolat noir et lait aromatisé à la willamine.
Boule creuse vanille et vermicelles vanille.
Commentaires récents