Biscuit au chocolat garni d'une ganache tendre au chocolat.
Prix pour :
2/3 pers = 13.50 CHF
4 pers = 16.50 CHF
6 pers = 20.- CHF
7 pers = 25.- CHF
8 pers = 29.50 CHF
10 pers = 35.- CHF

Biscuit au chocolat garni d'une ganache tendre au chocolat. Glaçage cacao.
CHF. 4.- par pers

Fabriqué à base de mousse chocolat vanille légère sur une couche de feuillantine croquant croquant au praliné.
CHF 5.- par pers

Mousse de fruits fabriquée à base de purée de fraises sur un biscuit blanc. Uniquement en saison.
CHF 5.- par pers

Mousse de fruits fabriquée à base de purée de framboises sur un biscuit blanc. Uniquement en saison
CHF 5.- par pers

Légère mousse au lait. Blanc et chocolat noir biscuit cacao et glaçage cacao.
CHF 5.- par pers

Fond de tarte sablée crème pâtissière sans alcool mixte de fruits.
CHF 5.- par pers

Fabriqué à base de biscuit moelleux au chocolat, fourrée d'une mousse au chocolat et de crème chantilly, garnie de griottes au kirsch finition avec des copeaux de chocolat noir.
CHF 5.- par pers

Fabriqué à base de génoise, fourré avec une bavaroise à la vanille crème chantilly framboise et chemisé de copeaux de chocolat blanc.
CHF 5.- par pers

Fond en pâte feuilleté garni d'une crème bavaroise au rhum choux caramélisés crème chantilly.
CHF 4.50 par pers

Onctueuse crème au citron dans un fond de pâte à gâteau. Finition d’une meringue brièvement cuite.
CHF 4.50 par pers

Gâteau à base de crème au beurre pralinée.
CHF 5.- par pers

Pâte feuilletée, crème pâtissière.
CHF 4.50 par pers

Fabriqué à base de sorbet maison et crème glacée. Parfum selon choix.
CHF 7.- par pers

CHF 8.- par pers